Тези картофки ни връщат във времето ,когато нашите баби приготвяха вкусните си ястия на онези печки на дърва и въглища,и привличаха нас децата с аромата на вкусотиите си. Ще са ви необходими само няколко продукта: 1кг картофи,100 грама домашни  сухи чушки(ако са от магазина добавите една люта суха чушка)няколко стръка магданоз,сол и зехтин(може и олио и зехтин). Измийте и накистете  чушките да се отпуснат в топла вода. Нарежете на едри кубчета,запържете за кратко да пуснат цвета и аромата си в повече мазнина,извадете чушките от мазнината. Във вряща  подсолена вода сложете картофите и варете за 10 минути. Извадете ,обелете и нарежете на едро картофите. Във топлата мазнина изпържете картофите ,преди да ги извадите прибавете чушките. Разбъркайте много добре. Преди да сервирате посипете с дребно нарязан магданоз и сол. Разбъркайте добре и сервирайте.