Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
13.03 11:47 - Кекс с гореща вода
Автор: topolino Категория: Рецепти   
Прочетен: 143 Коментари: 0 Гласове:
2

Последна промяна: 13.03 11:49


 Необходими продукти:3ч.ч. брашно,5 яйца,11/2ч.ч. захар(ако обичате по- сладко може да добавите още до 1/2ч.ч. захар),1/2ч.ч. олио,1ч.ч. гореща вода,кората на 1 лимон,1 ч.л. какао,1пакетче бакпулвер,1 ванилия и пудра захар за поръсване.
Разделете яйцата на белтъци и жълтъци,в двете купи разделете и захарта. Разбийте белтъците на твърд сняг. Разбийте и жълтъците на гъст крем,при непрекъснато бъркане добавете олиото и горещата вода. Смесете двете смеси. Добавете ванилията ,бакпулвера и брашното. Разбърквайте внимателно до получаване на еднородна гладка смес. Отделете 1/2 ч.ч. от сместа и към нея добавете какаото,разбъркайте добре. В останалата смес добавете лимоновата кора. Във форма за кекс намаслена и набрашнена много добре ,изсипете половината от жълтата смес,после с помощта на лъжица направете шарки с какаовата смес. Отгоре изсипете и останалата жълта смес,ако ви е останала още от кафявата смес добавете и нея. Поставете в долната част на фурната,предварително загрята на 180 градуса. Печене около 40 минути( до готовност). След като изстине обърнете и поръсете с пудра захар.



Гласувай:
2
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: topolino
Категория: Рецепти
Прочетен: 42955
Постинги: 76
Коментари: 18
Гласове: 83
Архив
Календар
«  Март, 2017  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031