Необходими продукти:750-800  грама брашно,25 грама прясна мая,360 мл. хладка вода,90 мл. зехтин,10 грама сол и 180 гр. нарязани маслини.
С изброените продукти омесете меко тесто. Оставете да втаса. Разделете тестото на 10-11 топки. Направете фитили и поставете в тава с хартия за печене. Намажете с 1 с.л. зехтин разбит с 1 с.л. вода.  Оставете да починат за 15 минути.Печете в загрята фурна на 200 градуса до готовност. Извадете от фурната и покрийте с кърпа.
Рецептата е подходяща за направата в машина за хляб.