Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
16.05 17:29 - Артишок с бяло вино
Автор: topolino Категория: Рецепти   
Прочетен: 136 Коментари: 0 Гласове:
2

Последна промяна: 16.05 17:36


image Необходими продукти:image20 малки артишока(около 2 кг),1 лимон,1/2ч.л. майорана,1 ч.ч. бяло вино,1ч.ч. зеленчуков бульон,2-3 скилидки чесън,пресен магданоз,зехтин.
Почистете добре артишока. Полейте отгоре с лимоновия сок. Оставете да попие за 5 минути.image
Сложете в дълбок тиган зехтин и нарязания чесън на ситно.image Запържете за кратко. Добавете нарязаните на 4 артишоци.image Добавете и подправките. Запържете за кратко. Започнете да добавяте по малко бяло виноimage,когато изври виното започнете да добавяте и зеленчуковия бульон. Когато изври и бульонаimage подправете със солimageimage и поднесете с пресен магданоз  и чаша бяло вино.
Използвайте задължително ръкавици,артишока боядисва ръцете ви.
Това ястие не трябва да го готвите повече от 15 -20 минути.
Артишока трябва да остане хрупкав.




Гласувай:
2
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: topolino
Категория: Рецепти
Прочетен: 83402
Постинги: 119
Коментари: 22
Гласове: 183
Архив
Календар
«  Октомври, 2017  
ПВСЧПСН
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031