Необходими продукти:1/2кг пиле,5 средно големи домати,1 глава кромид лук,1/2ч.ч. ориз,около 80 грама масло,1 яйце,магданоз,сол и черен пипер .
Пилето се нарязва на дребни късчета и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязаните лук и домати. Залива се с 5-6 ч.ч. топла вода,посолява се и се вари до омекване на продуктите. Прибавя се оризът,след което супата се доварява,застройва се с жълтъка разбит с 1 с.л. лимонов сок и се поднася ,поръсена с черен пипер и ситно нарязан магданоз.