Постинг
04.11.2017 22:04 -
Топло предястие с картофи
Автор: topolino
Категория: Рецепти
Прочетен: 1540 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 04.11.2017 22:25
Прочетен: 1540 Коментари: 0 Гласове:
8
Последна промяна: 04.11.2017 22:25
Необходими продукти:1 кг сварени и нарендани на ренде картофи,250 гр кисели крастевички,3кремвирша,100 грама топено сирене,100 грама нарендан кашкавал,сор и черен пипер на вкус,150 мл. топло мляко и 2 яйца.
Към наренданите картофи добавете подправките,яйцата и прясното мляко. Разбъркайте добре. В намазана с масло и постлана с хартия за печене форма за кекс разпределете половината от картофената смес,върху нея разпредерете равноверно кремвиршите ,киселите крастевички и топеното сирене нарязани на лентички. Покрийте с останалата картофена смес. Печете в загрята фурна на 200 градуса за 40 минути. Извадете и поръсете с нарендания кашкавал,допечете за още 5 минути. Поднесете с чаша червено вино или добре охладена ракийка.
Към наренданите картофи добавете подправките,яйцата и прясното мляко. Разбъркайте добре. В намазана с масло и постлана с хартия за печене форма за кекс разпределете половината от картофената смес,върху нея разпредерете равноверно кремвиршите ,киселите крастевички и топеното сирене нарязани на лентички. Покрийте с останалата картофена смес. Печете в загрята фурна на 200 градуса за 40 минути. Извадете и поръсете с нарендания кашкавал,допечете за още 5 минути. Поднесете с чаша червено вино или добре охладена ракийка.
Няма коментари