Моят блог в Blog.bg
Постинги в блога от Януари, 2017 г.
26.01.2017 18:58 -
Топли питки за обяд
Меки,пухкави и най-вече подходящи както за бургери ,така и за хапване чисти. Необходими са ви: 25 грама прясна мая,240 мл. топло мляко+60 мл. топла вода,4с.л. масло,1 1/2ч.л. сол,2 с.л. захар,1 яйце+1 белтък и 550-600 грама брашно. В гол...
25.01.2017 22:11 -
Пиле по пицарски
Необходими ми са ви: 500 грама пилешко филе,1 ч.л. босилек,50 мл. зехтин,100 грама босилек,100гр. домати на кубчета(консерва),100 грама моцарела и 50 грама нарязан на дребно кашкавал,сол и черен пипер,чесън на вкус. Разрежите филето ,но...
24.01.2017 18:23 -
Торта "Анна"
Тази торта е лека ,кремообразна и наситена с вкусове. Необходими са ви:
За блата:150 грама стрити на прах сухари се смесват с 300 грама стоплен течен шоколад. Разбъркайте много добре. Във форма за торта поставете хартия за печене и из...
За блата:150 грама стрити на прах сухари се смесват с 300 грама стоплен течен шоколад. Разбъркайте много добре. Във форма за торта поставете хартия за печене и из...
23.01.2017 19:53 -
Питка с риган и пармезан
Необходими продукти: 700-750 грама брашно,40 грама прясна мая,150 мл. топло прясно мляко,150 мл. топла вода,150 мл. зехтин,2 ч.л. сол,1с.л. захар,50 грама пармезан,30 грама риган(сух) и 1 яйце за намазване. Смесете всички течни съставки....
23.01.2017 19:19 -
Шницели
Необходими продукти: 500грама кайма,1 малка глава кромид лук,1 ч.л. чесън на прах,1ч.л. кимион,сол на вкус,1 ч.л. чубрица,1 ч.ч. брашно,1/2ч.ч. вода,2 яйца. Измесете каймата много добре. Оставете в хладилник за около час. С помощта ...
23.01.2017 19:01 -
Млечна салата
Необходими продукти:1 буркан кисели крастевички,250 грама цедено кисело мляко,2 скилидки чесън,подправка за млечна салата(може и само пресен копър)сол,зехтин и малко дребно нарязани орехи. Извадете крастевичките от сока и подсушете с до...
20.01.2017 11:18 -
Кебап със свинско месо
Необходими продукти: 700-800 грама свинско месо, 100 мл. олио,3глави кромид лук ,300 грама гъби,1 с.л. червен пипер,1с.л. брашно,100мл. студена вода за разтваряне на брашното,сол на вкус,черен пипер и чубрица,1 дафинов лист. Нарежете ме...
17.01.2017 01:06 -
Торта Бианка неве
Тази торта наречена с това подходящо за сезона име,е много вкусна,топящи се блатове в комбинацията с лимоновия крем... И така ще са ви необходими за блатовете: 10с.л. прясно мляко,10 с.л.захар,10 с.л. олио,2 яйца,1 амонячна сода,1 щипка...
16.01.2017 14:55 -
Питки с чесън и кашкавал
Меки и въздушни,много ароматни,тези питки са подходящи за хапване по всяко време. Необходими ми са ви: 250 мл. топла вода,500 грама брашно,25 грама прясна мая,1 ч.л. сол,1 с.л. мед,2 скилидки чесън,2 с.л. олио и 100 грама настърган кашк...
15.01.2017 11:24 -
Домашен хляб с хрупкава коричка
Няма нищо по-вкусно от домашно приготвения хляб. Не само ,че е вкусен,а и цялата къща ухае на пресно изпечен хляб . Необходими продукти: 300 мл. топла вода,25 грама прясна мая,1ч.л. сол,1/2 ч.л. захар,4 с.л. олио и 700 грама брашно(ако...
15.01.2017 10:56 -
Пълнен кефал на фурна
Необходими са ви : 1 риба кефал около 700-800 грама,1 малка главичка кромид лук,половин връзка пресен магданоз,1 лимон,сол и черен пипер и зехтин. Почистете и измийте рибата. В тава сложете фолио и поръсете с едра сол. Натрийте рибата от...
15.01.2017 10:13 -
Сицилиански "картофени кюфтета"
За 18-20 броя са ви необходими :600 грама сварени и пюрирани картофи,300 грама брашно,6 ч.л. бакпулвер,сол на вкус,6 с.л. пармезан(може да се замени с кашкавал),шунка или салам +кубчета кашкавал за плънка(месото в плънката е по ваш избор...
Търсене