Родината на тази салата е Италия,подходяща да я правите всеки сезон от годината. Наситена с аромат на босилек,много изискана ,а в същото време много лесна за направа. Необходимите  продукти са 4 средно големи пресни домата,250 гр. Моцарела и 3 с.л.босилеково песто(разредено с 2 с.л. зехтин) и сол. Нарежете целите домати на кръгове,моцарелата също. Наредете ред домати ,ред моцарела и така до края. Залейте с босилековия дресинг и подправете със сол.